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09-05-2011 08:21

Almôndega de arroz e feijão

Almôndega de arroz e feijão: faça um delicioso petisco com alimentos do dia a dia! Foto: Claudio Meletti Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 20 Dificuldade: Fácil Categoria: Arroz e risoto Calorias: 53 por unidade Ingredientes: . 1 xícara (chá) de feijão...
09-05-2011 08:20

Tainha na telha

Tainha na telha: receita típica do Paraná Foto: Mauro Holanda Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Médio Categoria: Peixe ou fruto do mar Ingredientes · 1 tainha grande limpa sem a espinha (2,5 kg aproximadamente) · 2 colheres (sopa) de...
09-05-2011 08:10

Bolo de laranja de liquidificador

Ingredientes 3 laranjas-pêra médias sem casca e sem caroços 4 ovos ½ xícara (chá) de óleo de canola 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) (cheia) de fermento em pó Modo de Preparo Insira todos os ingredientes no liquidificador execeto a farinha e...
09-05-2011 07:51

Sopa de Tomate com Queijo Minas

Ingredientes  1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de polpa de tomate meia colher (chá) de orégano meia xícara (chá) de cheiro-verde picado 150g de queijo tipo minas picado meia xícara (chá) de leite Modo...
19-04-2011 08:08

Bacalhau à Portuguesa

Bacalhau à Portuguesa Ingredientes: 1 kg de bacalhau 3 cebolas grandes 15 azeitonas sem caroço 3 ovos cozidos 1 maço de brócolis (aferventado) 8 batatas cortadas em rodelas 1 xícara (chá) de azeite extra virgem Modo de fazer O bacalhau deverá permanecer por pelo menos 2 dias em agua fria para ...
15-01-2011 12:30

Abobrinha à pizzaiolo

1 (sopa) de queijo ralado 200 gramas de mussarela (cortada em cubinhos) 1 tomate sem semente picado Sal, azeite e orégano a gosto 2 abobrinhas médias picadas 1 cebola picados 1 pimentão Colocar numa panela a cebola com o azeite e fritar. Colocar a abobrinha, o pimentão e os temperos. Levar ao...
15-01-2011 12:12

Banana-ouro com Chocolate e Sorvete de Creme

75 gramas de chocolate meio amargo picado 4 bananas-ouro médias sem casca 4 bolas de sorvete de creme Colocar o chocolate numa tigela refratária e levar ao fogo em banho-maria até derreter. Retirar do fogo e do banho-maria e transferir para uma tigela. Espetar as bananas num palito próprio para...
21-11-2010 16:50

Receita de Panetone Caseiro

  Receita de Panetone caseiro   Ingredientes: - 1 Kg de farinha de trigo - 100 g de fermento biológico - 200 g de manteiga - 200 g de açúcar - 15 g de mel - 8 gemas - 10 g de sal - 250 g de frutas cristalizadas - 150 g de uvas passas embebidas no rum - 1 pitada de vanilina ou aroma de...
05-11-2010 08:00

RECEITA- NAPOLITANO NA TRAVESSA

  Ingredientes Raspas de chocolate e morangos fatiados para decorar Creme Baunilha: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água 1 lata de...

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