09-05-2011 08:21
Almôndega de arroz e feijão: faça um delicioso petisco com alimentos do dia a dia!
Foto: Claudio Meletti
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 20
Dificuldade: Fácil
Categoria: Arroz e risoto
Calorias: 53 por unidade
Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de feijão...
09-05-2011 08:20
Tainha na telha: receita típica do Paraná
Foto: Mauro Holanda
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Médio
Categoria: Peixe ou fruto do mar
Ingredientes
· 1 tainha grande limpa sem a espinha (2,5 kg aproximadamente)
· 2 colheres (sopa) de...
09-05-2011 08:10
Ingredientes
3 laranjas-pêra médias sem casca e sem caroços
4 ovos
½ xícara (chá) de óleo de canola
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) (cheia) de fermento em pó
Modo de Preparo
Insira todos os ingredientes no liquidificador execeto a farinha e...
09-05-2011 07:51
Ingredientes
1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de polpa de tomate meia colher (chá) de orégano meia xícara (chá) de cheiro-verde picado 150g de queijo tipo minas picado meia xícara (chá) de leite
Modo...
19-04-2011 08:08
Bacalhau à Portuguesa
Ingredientes:
1 kg de bacalhau
3 cebolas grandes
15 azeitonas sem caroço
3 ovos cozidos
1 maço de brócolis (aferventado)
8 batatas cortadas em rodelas
1 xícara (chá) de azeite extra virgem
Modo de fazer
O bacalhau deverá permanecer por pelo menos 2 dias em agua fria para ...
15-01-2011 12:30
1 (sopa) de queijo ralado
200 gramas de mussarela (cortada em cubinhos)
1 tomate sem semente picado
Sal, azeite e orégano a gosto
2 abobrinhas médias picadas
1 cebola picados
1 pimentão
Colocar numa panela a cebola com o azeite e fritar. Colocar a abobrinha, o pimentão e os temperos. Levar ao...
15-01-2011 12:12
75 gramas de chocolate meio amargo picado
4 bananas-ouro médias sem casca
4 bolas de sorvete de creme
Colocar o chocolate numa tigela refratária e levar ao fogo em banho-maria até derreter. Retirar do fogo e do banho-maria e transferir para uma tigela. Espetar as bananas num palito próprio para...
21-11-2010 16:50
Receita de Panetone caseiro
Ingredientes:
- 1 Kg de farinha de trigo
- 100 g de fermento biológico
- 200 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 15 g de mel
- 8 gemas
- 10 g de sal
- 250 g de frutas cristalizadas
- 150 g de uvas passas embebidas no rum
- 1 pitada de vanilina ou aroma de...
05-11-2010 08:00
Ingredientes
Raspas de chocolate e morangos fatiados para decorar
Creme Baunilha:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de...